Организация и контроль работы персонала. Открытие/закрытие ресторана. Расчет посетителей (работа на кассе и с терминалами). Контроль работы зала.

Знание R - Keeper. Опрятный внешний вид. Грамотная речь. Ответственность. Коммуникабельность. Внимательность. Быстрая обучаемость. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость.

Организация качественной и бесперебойной работы смены. Поддержание качественного концептуального сервиса в зале. Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана.

Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана. Развитые коммуникативные навыки, аккуратность, грамотная речь, доброжелательность. Любовь к людям и готовность...