МПЗ Мясницкий ряд - высокотехнологичное современное предприятие по производству колбас и мясных деликатесов, сертифицированное по международной системе ISO 22000 и ХАССП. Мы входим в пятерку лидеров мясной гастрономии по Москве и Московской области. В нашу команду победителей требуются активные и профессиональные кандидаты, которые готовые к амбициозным проектам, росту и развитию вместе с нами.
Обязанности:
- Разработка и вывод на рынок новых продуктов (планирование и реализация NPD);
- Разработка продукта включая Подготовку ТЗ, выбор технологии производства и ингредиентов, организация проведения исследований, тестирования вкусов , проведения опросов потребителей;
- Подготовка ТЗ дизайнеру на создание упаковки, этикетки, рекламных материалов
- Анализ спроса и предложений, анализ места продукта в конкурентном окружении, ценовой мониторинг, бенчмаркинг, анализ новых сегментов и ниш. Подготовка отчетов
- Анализ восприятия продукта и оценка продуктов потребителями - направление запросов технологам на Улучшение качества продукции;
- Анализ полки (разработка, внедрение и контроль выполнения стандартов выкладки); Анализ покупательского опыта и пути в магазине, составление стандартов выкладки продуктов
- Исследования потребительского рынка, рынка продуктов конкурентов;
- Участие в ценообразовании. Контроль маржинальности и рентабельности новых и существующих продуктов, предложение решений для улучшения показателей
- Полное ведение процесса разработки и согласования упаковочных материалов с производством
- Поиск и внедрение инноваций в упаковке и инновационных продуктов;
- Организация ввода продукта на рынок силами компании;
- Подготовка и рассылка презентаций по продукту и иных информационных материалов для Торговых команд
Требования:
- Высшее образование (желательно технология пищевого производства)
- Аналогичный опыт работы не менее 3-х лет (продукты питания)
- Опыт разработки продуктов с 0, опыт запуска новых продуктов на рынок, опыт подготовки и реализации программ продвижения и сопровождения запусков новинок
- Знание методов изучения потребительских предпочтений, ожиданий, потребностей и спроса
- Знание методов изучения конкурентного окружения, места продукта в конкурентном окружении
- Опыт работы с продуктами питания, понимание процесса NPD и постановки продуктов на производство
- Знание правил и тенденций дизайна упаковки продуктов питания
- Знание эффективных методов продвижения продуктов питания
- Навыки управления проектами, одновременной координации множества процессов
- Навыки эффективной коммуникации и переговоров
- Владение методиками управления ассортимента через призму цифровых показателей маржинальности продуктов
- Опытный пользователь MS Office
Условия: - Место работы: Московская область, г. Одинцово
- Корпоративный транспорт от станции Одинцово,
- Работа на современном высокотехнологичном предприятии в комфортном офисе
- Возможность профессионального развития и карьерного роста, участие в интересных проектах
- Молодой дружный коллектив
- Официальное оформление по ТК РФ, выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Расширенный социальный пакет: ДМС, дисконтная система скидок, льготное питание
- График работы: 5/2, время работы: с 9:00 до 18:00;
- Не дозвонились – напишите в WhatsApp, мы обязательно с Вами свяжемся!
